akvariehus.dk
Forside

Kan Man Spise Laks?

12. October 2021
Billede Credits: Pixabay / Wow_Pho
Selvfølgelig kan du spise laks og det smager oven i købet helt fantastisk og er meget sundt.Der er mange forskellige måder at tilberede sin laks på alt efter smag. Dog skal du være opmærksom på, at hvis du ønsker at lave sushi med rå fisk, så skal den være helt frisk. Er laksen ikke helt frisk kan der i visse tilfælde være parasitter i laksen.

Laks med rosenkål

Ingredienser til 4 personer

Varm din ovn op til 225 grader, tag laksen ud af marinaden og læg dem i et oliesmurt  fad. Bag dem i ca 15 minutter eller indtil du kan se en anelse af hvid skum på laksen

Marinade:

Bland marinaden i en frysepose og kom laksen i posen, lad gerne marinaden stå i nogle timer i køleskabet.

Sauteret rosenkål:

Halver cherrytomaterne og skær enderne af rosenkålen, husk at fjerne de yderste grove blade, skær herefter resten af kålen i tynde skiver. Pil og hak hvidløget groft.

Varm lidt olie i en pande og svits hvidløget let. Hæld tomater og kål i panden og sauter under omrøring i cirka to minutter. Tilsæt kapers, persille og vand, og lad det simre yderligere et par minutter.

Velbekomme.

Vi sender et stort tak til Perlen Odense, der har støttet ovenstående indhold. Hos Perlen Odense shopper man specielt gerne Enamel øreringe.

Hvad er en havørred?
05. May 2021

Hvad er en havørred?

Fisk Vil du gerne blive klogere på havørreder, så er du landet det helt rigtige sted. I denne artikel får du et kort men præcist blik af, hvad en havørred er for en fisk. Eksempelvis kan du finde ud af, hvorfor en havørred bl…
Hvad er en laks
07. April 2021

Hvad er en laks

Fisk Laks er en udbredt og kendt fisk, som mennesket benytter sig godt af.  En laks kan blive op til 155 cm og rekord vægten ligger på 36kg, laksen lever i max 10 år. Alle laks har en lille finne mellem ryg- og helfinne…
Hvor kan man fange ål?
19. March 2021

Hvor kan man fange ål?

Fisk Ålen er et af de dyr i verden, som har sat flest spørgsmålstegn i gang ved adskillige biologer, da det er et meget specielt dyr. Blandt andet kan ålen både leve i ferskvand og i saltvand og det vides stadig ikke med s…
Hvor tit skal man fodre sine fisk?
19. March 2021

Hvor tit skal man fodre sine fisk?

Fisk Har du lige anskaffet dig et sprit nyt akvarium, ventet noget der føles som et århundrede, før du må slippe dine nyindkøbte fisk ud i vandet?Nu står du med tusinde spørgsmål til, hvordan du får dine fisk til at føle sig …
Hvor kan man fange torsk?
16. March 2021

Hvor kan man fange torsk?

Fisk Vil du gerne ud og fange torsk? Så læs med her, hvor vi fortæller dig hvor og hvornår du kan fange den sunde og velsmagende fisk. Hvor kan man fange torsk? Torsk lever i store stimer, der som regel svømmer nær bunden a…
hvordan sover fisk? - Her er svaret!
25. February 2021

hvordan sover fisk? - Her er svaret!

Fisk Mange af os har nok ikke lige overvejet om fisk egentlig sover, men det gør de faktisk. Så hvordan sover fisk egentlig? Læs med her og få svaret på det. Hvordan sover fisk? - Fisk kan faktisk sove på forskellig…
Hvorfor er fisk sundt? - Derfor er fisk godt for dig
22. February 2021

Hvorfor er fisk sundt? - Derfor er fisk godt for dig

Fisk Vi får hele tiden at vide at fisk er sundt for os og at vi bør få det flere gange om ugen. Men hvorfor er det nu lige at fisk er sundt, det giver i dig svaret på her. Hvorfor er fisk sundt? - Der kan være mange…